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プロ農家、プチ農家、家庭菜園まで!
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ハウスとうもろこしの受粉作業

とうもろこしで受粉作業って、あまり聞かないですよね〜?   よく言われるのが、「受粉しやすいように、2畝で育てましょう。」 くらいですかね。   露地栽培なら自然受粉してくれるので、それで問題ないんで … 続きを読む

ヤングなコーン

ヤングなコーン。   ヤングコーンですね。   ベビーコーンとも言いますね。   よくサラダバーにあるやつですね。   このヤングコーン、若採りした「とうもろこし」って知ってました … 続きを読む

日々成長

嬉しいことに実が日々成長しています。 日に日に大きくなるミニトマトを見て子供も「いつ食べられそう?」と気になるようです。まだまだ食べるには時間がかかりますが、食卓に並ぶ日が今から待ち遠しいです。 ベランダで見晴らしが良い … 続きを読む

傾いてしまった…

支柱をどうするかあれこれ悩んでる間に強風にあおられかなり傾いてしまいました。 雷雨に台風に、これからますます気候が荒れてくると思われるので、早急に対策をしたいと思います。 まずは支柱かな~ 皆さんどんなのを使ってどうされ … 続きを読む

葉生姜の試し掘り

「作ってる人あまり見かけないなぁ〜。」   と思って、去年から栽培を初めてみた「葉生姜」。   成長にややばらつきがあり、葉っぱが大きめのものを試し掘りしてみました!   「おぉ〜!!」 & … 続きを読む

デカうま!!「とろーり旨なす」

みなさん!! 「とろーり旨なす」って知ってますか? スーパー等ではあまり見かけない「白なす」です。 最近だと、直売所で少しづつ見かけるようになりました! このナスの特徴は、一般のナスと比べると肉質がきめ細やか!! 火を通 … 続きを読む

ゴーヤで「緑のカーテン」に挑戦

夏の暑さ対策。南側の掃き出し窓の前に「緑のカーテン」を設置しました。 ツルが一日に5センチくらい伸びていることもあり、毎日の成長を観察するのが楽しいです。 今年は、「緑のカーテン」にゴーヤ、ヘチマ、アサガオを植えました。 … 続きを読む

無農薬で枝豆を育てました

枝豆のサヤの中がふくらんできました。 今回は無農薬で枝豆を育てています。 写真の通り、葉にも複数の場所に穴が開いて、虫がついた様子が分かると思います。 葉だけなら良いのですが、サヤの中にも虫がいることがあり困っています。 … 続きを読む

オクラが美味しい。9歳の子どもも大すきです!

今年は、オクラを花壇で育てています。 花壇はそこまで栄養があ土壌ではありませんので、土づくりをしたとき元肥を混ぜ込みました。 成長するか心配でしたが、オクラ特有の大きな葉を茂らせて、ぐんぐん大きく成長しました。 &nbs … 続きを読む

支柱

日々順調に成長してくれてるプチトマトさんです。 気が付いたらあっという間に支柱よりも背が高くなってました。 ベランダなので風を受けますし、これから台風の季節なので支柱の増強をしなきゃな・・・と考えています。 「もっともっ … 続きを読む

大玉トマトに挑戦しました!

7月上旬、青かったトマトがやっと赤く色づいてきました! 「やっと収穫だ!」というときに、動物の被害にあって悔しい思いもしました。(動物たちも食べ頃をよく知っていますね!) トマトは連作障害が心配だったので、今年は土づくり … 続きを読む

花が…

だいぶ花が咲いてきました。 先日の強風で残念ながら多数の花が落ちてしまいましたが… 果実もぼちぼちでき始めてるのでこれからが楽しみです。 果実ができ始めると「菜園」っ感じが増しますね。 早くおいしい果実が収穫できるといい … 続きを読む

プチトマトです

先日、プチトマトの苗を買い、早速プランターに移し替えました! 大分成長してますが、今から実がなるのが楽しみです。 プチトマトは比較的育てやすいと聞いてますが、肥料などおすすめがあれば教えていただきたいです。

台木を育ててました……

スイカ、なかなか実らないなぁ……。 ていうか、最近葉っぱの形が変わったような……。 なんかカボチャと区別つかなくない?   そりゃそうだよ! 台木のカボチャの方が大きくなってたんだから!   知ってま … 続きを読む

ピーマンの収穫

ピーマンの実が収穫時期になりました!3株植えているのですが、これからしばらくは困らなさそうです♪ ピーマンは連作障害もあるので、来年分かりやすいように同じナス科のミニトマトやナスと同じ畝に植えています。 週末は、夏野菜で … 続きを読む

色が付き始めました

ミニトマトの色がやっとついてきました。   なかなか、実がならず、実がなっても大きくなかなかならなかった のですが、やっと一番下の実に色が付き始めました。   今年のミニトマトは株の背丈もいつもより低 … 続きを読む

どんどん伸びるプチトマト

背が高くなりすぎないよう、支柱の上からはみ出て伸びた分は剪定している我が家のプチトマト。 ただあっという間のびるので、少しの間にぐんぐん伸び、気づいたら既に小さな実をつけているなんてことも… こんな可愛い実を切ることはも … 続きを読む

とても大事な脇芽をとる作業

こんにちは。長崎県でビワを育てている大和です。 今日は、脇芽をとる作業をしました。収穫が終わってしばらく経つと、新しい芽が出てきます。それを放置しておくと主枝から何本も芽が生えてきて、養分が分散され大きな実が出来にくくな … 続きを読む

トマトとバジルのコンパニオンプランツ

今日はコンパニオンプランツに挑戦してみました! コンパニオンプランツとは、相性の良い2種類以上の作物を同時期に同じ畑に栽培することで、生育が良くなる野菜の組み合わせのことを言います。 トマトはネギ類やニンニクなど相性の良 … 続きを読む

大玉トマトに挑戦中!

ミニや中玉は育てたことはあるのですが、今年は初めて大玉トマトに挑戦しています。 種から育てたので、春からずっと愛着が湧いています。 真っ赤になるのを楽しみに、トマトを使ってなんの料理をつくろうかな?と想像しております。

アボカドの芽

アボカドの種を水耕栽培で育てていきます! 観葉植物になるとゆうアボカドの種からの栽培。 暖かいこの時期にはちゃんと芽が出ました! 冬にした時はなかなか芽が出ませんでした。 大きくするには土に植えるのがいいらしいですが水耕 … 続きを読む

大葉の水耕栽培

大葉を室内で水耕栽培しています。 ハイポニカ液肥を入れだしてから、かなり成長が良くなりました! 成長しすぎて、とってもとっても大葉出てきます!!葉っぱも取り方で成長具合が違うとなにかで読みましたが、結局、適当にとってしま … 続きを読む

カボチャの摘心

摘心(てきしん)とは芽の先端を摘み取って、元気で丈夫な実をつけさせる作業の事を言います。 動画で『親ヅル摘心と子ヅル2本立て』というやり方のものを見ていざ畑へ! 雨が続いて畑へ出られない日が続き、久しぶりに見てみると、伸 … 続きを読む

実が!早く食べたい!

やっとトマトが姿を現しました! 長かったようで意外と発芽してから1ヶ月程度!トマトの茎の伸びるスピードが本当に早かった! 1日5cmぐらい伸びてるんじゃないか?って日も多々ありました! こうしてやってトマトらしくなって来 … 続きを読む

ズッキーニの花が!

ズッキーニの花が咲きそう!   つぼみが出てきました!     が、いつもこの後少し咲いて花が落ちてしまうのです。   花が咲かずにつぼみのまま落ちてしまうこともあります。 その後 … 続きを読む

猛暑の中、石灰を撒きました

こんにちは。長崎県でビワを育てている大和です。 今日は、30度を超える猛暑の中、ハウス3反露地1反に石灰を撒きました。 酸性に傾きやすい土壌にアルカリ性の石灰を撒いて中和させるのが目的です。土壌が酸性になると、根が痛んだ … 続きを読む

オクラがんばれ

オクラが成長してきた! 一回収穫済みだけどまた育ってきてくれてよかった! オクラが一番育つの早かった気がするな。 家庭菜園初心者なので、育ってくれてほんとによかったです! 現在ナスが不調で、ちゃんと育ってくれるか心配です … 続きを読む

からーい!家庭菜園のししとう

初めてししとうを栽培しました^_^   市販のししとうはあまり辛い印象ないのですが、家で育てたししとうは辛味が強かったです????   辛味は何が影響しているんでしょうかね??   やっぱり … 続きを読む

肉厚ピーマン

暑さに負けずにピーマン大量にできました????   土がびちゃびちゃになるくらい水をあげたのがよかったのかもしれません^_^   食べて見たら肉厚で苦味が強めでしたが、ピーマンの味をしっかりと感じまし … 続きを読む

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新築時に畑を作ってもらい中央をタイルで敷いて半分を花壇にしています。 タイルを敷く時に石をできるだけ取り除き腐葉土を5袋ぐらい混ぜ合わせました。 夏野菜はそれなりに育てられましたが画像のように宿根草は
「白ごま」かわいい花が咲いてます〜
私はごまの花が好きで、毎年ごまを育てています。 白ごまは白い花。黒ごまはピンクの花が咲きます。 ごまは割と育てやすいですよ。 自家製のごまは収穫後、煎って食べます。香り豊かで美味しいですよ!
2022.07.18
『菊芋』の葉っぱの枯れ
 菊芋の葉っぱの一部分がすごく茶色く枯れたようになってきました。  これって何かの病気なのでしょうか❓こうなった葉っぱは取ってしまった方がいいのでしょうか❓  収穫を一番楽しみにしている作物なだけに気
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ミントは、抗菌作用・リラックス効果・不調改善・疲労回復など優れた効能があります。入浴剤や漢方薬として古代ギリシャや中国で育てられてきました。 また料理、お菓子やお茶などの飲食だけでなく、ミントの香りを