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ナスの成長

ナスが大きく育ってきましたー!!     水やりしかしていませんが、大きく立派に育ってきました。   無肥料無農薬で育てております。   今のところこの苗から1つしかナスは出来てい … 続きを読む

ズッキーニの花が!

ズッキーニの花が咲きそう!   つぼみが出てきました!     が、いつもこの後少し咲いて花が落ちてしまうのです。   花が咲かずにつぼみのまま落ちてしまうこともあります。 その後 … 続きを読む

赤紫蘇の収穫をしました♫

赤紫蘇が元気に育って来てくれたので、収穫しました! 上の部分をカットしていき、とうが立つのを防ぎながら丸くなるように、育てて行くと収穫がずっと出来るという事を聞いたのでやってみました。 上部だけでしたが結構な量が採れたの … 続きを読む

猛暑の中、石灰を撒きました

こんにちは。長崎県でビワを育てている大和です。 今日は、30度を超える猛暑の中、ハウス3反露地1反に石灰を撒きました。 酸性に傾きやすい土壌にアルカリ性の石灰を撒いて中和させるのが目的です。土壌が酸性になると、根が痛んだ … 続きを読む

オクラがんばれ

オクラが成長してきた! 一回収穫済みだけどまた育ってきてくれてよかった! オクラが一番育つの早かった気がするな。 家庭菜園初心者なので、育ってくれてほんとによかったです! 現在ナスが不調で、ちゃんと育ってくれるか心配です … 続きを読む

からーい!家庭菜園のししとう

初めてししとうを栽培しました^_^   市販のししとうはあまり辛い印象ないのですが、家で育てたししとうは辛味が強かったです????   辛味は何が影響しているんでしょうかね??   やっぱり … 続きを読む

今年は不作?なす

今年はなすが元気ないです????   雨が少ないと実がスカスカになるって聞いたことがあるので、たくさん水を与えていたのですが…   あまり発育の良くない実ができてしまいました(⌒-⌒; ) &nbsp … 続きを読む

収穫野菜のお勧めの食べ方

 最近、採れた野菜を糠漬けにする事にハマっています。  きっかけは、食生活を見直す過程で調べた腸内環境の改善の為に、糠漬けが良いと分かった事です。  糠漬けには『酪酸菌』という他では摂取する事が難しい善玉菌が多数存在し、 … 続きを読む

肉厚ピーマン

暑さに負けずにピーマン大量にできました????   土がびちゃびちゃになるくらい水をあげたのがよかったのかもしれません^_^   食べて見たら肉厚で苦味が強めでしたが、ピーマンの味をしっかりと感じまし … 続きを読む

いんげんの豆作り

元気に育っていたいんげんですが、暑さが原因か茶色くなってしまいました(⌒-⌒; )   今年は例年よりも育ちが悪かったので、一度枯らして新たに植えるようの豆を作ろうかなと思います!   茶色くなったい … 続きを読む

夏のいちご

2月末から育てた始めたいちご???? ゴールデンウィークあたりで終わりにしようと思いましたが、実ができるので今も続けています^_^   ランナーを伸ばして根をはらせ増やしていきましたが、段々と実が小さくなってい … 続きを読む

お化けきゅうり

きゅうりの成長って本当に早い! 雨が続いたせいもあるのか、1週間くらいの間にきゅうりがお化けきゅうりになってしまってました・・・ 1週間前にはまだ実もなっていなかった(見つけられてなかっただけかもですが)のに、本当にビッ … 続きを読む

ベランダ菜園の大葉たち

我が家の余っていたプランターに、適当にシソの種を蒔いたのが5月ごろ。 そこからどんどん成長して、今ではふさふさに育ってくれています。 しかも大したお世話はしておらず、強く育てやすいシソに感動です。 刺身や魚に添えたり、餃 … 続きを読む

ミョウガの植え替え

3年前にミョウガの根っ子をホームセンターで見つけたので植えたら、増えすぎて庭のあちこちからミョウガが生えてきます。 美味しくていいんですが、畑に植え替えをすることにしました。 前は日当たりのよいところに植えていたので、今 … 続きを読む

根菜大量収穫で、かわいいジャガイモを発見♪

ジャガイモ、カブ、ダイコン、タマネギなどなど、根菜がたくさんできたときの写真です。 ちょっといびつなハート型とジャガイモ、見つけたときはなんだか嬉しくなりました♪ ハッピーをもらったあとは、スープにしておいしくいただきま … 続きを読む

ミニトマトのおいしい品種

見た目は悪いですが、皮が薄くて甘いミニトマトです。 品種はブラックチェリートマト。 去年種を買って育てたら、1粒だけ芽がでました! その実から種をとって今年植えたら、食べきれないほどの豊作(*^^*) 花もつきすぎじゃな … 続きを読む

夏野菜たち

先日はじめてトマトを収穫してから、一気にナス・きゅうりも成長して収穫することができました。 育てて初めて気付きましたが、野菜の成長スピードに本当に驚かされます… 1日前は小さかったのに、次の日にはすでに色が変わってたり大 … 続きを読む

家庭菜園をはじめました

春から家庭菜園をはじめ、土づくりや夏野菜の苗を植えて、準備をしてきました。 先日プチトマトの実がつき色が徐々に変わり、やっとはじめての収穫ができました。 まだまだ少しですが、はじめて自分で育てた苗から野菜がとれたこと、と … 続きを読む

鉢植えのトマトの成長

雨にあたらないように、犬走りに置いたのですが、何者か(獣)に赤くなったトマトを噛じられてしまいました。 低い位置で噛じられているので、寒冷紗で囲って対策してみたら、今のところ被害は出ていません。 これで、収穫出来ると楽し … 続きを読む

2階まで届く勢いのゴーヤ

写真の順番が逆になりましたが、かなり大きくなりました。 小さいゴーヤが数多くなって順調に育ってるようです。 思ったよりもツルが延びるのと数が多いので、ネットを増やさないと混み合うようです。

元気なパクチー

パクチー育ちすぎてしまいました(⌒-⌒; ) 大量消費するの大変ですが、料理に入れていこうと思います。 パクチーは鉢植えでも育てられるのでベランダ菜園でもよく育つと思います♪ 大きく育ち過ぎる前に切れば、新しい芽がまた出 … 続きを読む

いんげん出来ました

いんげんは毎年育てています。 毎年秋口に茶色く乾燥したいんげんの種を取っておいて翌年植えています! 今年も昨年取った種を植えて育てました。 少し大きくなりましたが、大量に収穫できました♪ 採れたてのいんげんの天ぷらは絶品 … 続きを読む

変なきゅうり

変な形のきゅうりが出来ました(⌒-⌒; ) 渦巻き状のきゅうり… なかなか真っ直ぐのきゅうりが出来なくて悩んでおります???? あと、きゅうりはすぐに大きくなるので少し放置するとヘチマくらい大きくなってしまうのも悩みどこ … 続きを読む

トマトが出来ました

トマトが赤く色づいて食べごろになりました^_^ 何個か鳥に食べられてしまいましたが、今回は食べられる前に収穫できました♪ 食べて見たら、今年は雨が少なかったせいか甘いトマトが出来ました!! 鳥が食べないように100均の風 … 続きを読む

スイカ

スーパーで買って食べたスイカの種を植えてみました^_^ 娘が10粒を一箇所に植えたので密集して発芽してしまいました。 しっかりと芽が出たので、分散させて植えようと思います。 スイカは昨年もチャレンジしましたが、身ができて … 続きを読む

エダマメの赤ちゃん

つぼみがついていたエダマメ。 いつの間にか豆のさやが大きくなっていました!! まだまだ小さくて薄いさやですが、「私はエダマメだよ〜!」と言わんばかりにしっかり主張しています。 大きくなるのが楽しみです♫   エ … 続きを読む

もう一種類のピーマン

前の投稿で2種類のピーマンを育てているとお伝えしましたが、これはもう一つの伊勢ピーマンという品種。こちらは細長くて皮が柔らかくて、大きさも小さめ。採り頃を見計らってたら、赤くなってきたのが、あったので、これ以上は大きくな … 続きを読む

万願寺とうがらしがたくさん採れました

毎日少しずつ収穫できています。先日辛かった万願寺とうがらし。水と肥料を多めに少し大きくなるまで収穫を待ってみました。 しっかりとした実が10個ほど。まだ食べてません・・・。 胡瓜は本日2本。明日3本くらい収穫出来そうです … 続きを読む

にょきにょきラズベリー

プランターで育てているラズベリーの背が伸びてきました!   実はもっと背が高くて実も成っていたのですが、去年イノシシにかなり荒らされて折れちゃいました。   でもまさかの復活!! まだ実はできませんが … 続きを読む

甘とうがらし

今年で3年目!夫婦でお気に入りの甘とうがらしを初収穫しました♪ 色んな大きさ・カタチがあるのも家庭菜園ならではですよね。面白くてかわいい! 去年は連作障害からか収穫量がイマイチだったので今年は期待しています!(あまり気に … 続きを読む

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 うまいお米を届けたい  本日は田植えをしました  大切に育てます
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新築時に畑を作ってもらい中央をタイルで敷いて半分を花壇にしています。 タイルを敷く時に石をできるだけ取り除き腐葉土を5袋ぐらい混ぜ合わせました。 夏野菜はそれなりに育てられましたが画像のように宿根草は
「白ごま」かわいい花が咲いてます〜
私はごまの花が好きで、毎年ごまを育てています。 白ごまは白い花。黒ごまはピンクの花が咲きます。 ごまは割と育てやすいですよ。 自家製のごまは収穫後、煎って食べます。香り豊かで美味しいですよ!
2022.07.18
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