果菜類
トマトやナスなど、果実や種を食べる野菜のことです。
うす皮ミニトマト サクランボ
農業屋にて購入した野菜苗です トマト植え付け教室にて オススメ苗を紹介してもらいました キチンと品種聴きました うっかり記録せず 今となっては悔やまれます ホント菜園教室にて講師 … 続きを読む
我が家の庭の片隅の一坪に満たない畑です
収穫した新鮮野菜と自慢の小さい小さい畑です。 野菜が採れた時の感動は言葉では言い表せません。やっぱり美味しいです。 農業屋さんの最高の肥料入りの土を使ってます。素人の私に従業員様さんが親切に苗も選んで下さったり助かってま … 続きを読む
ハウスとうもろこしの受粉作業
とうもろこしで受粉作業って、あまり聞かないですよね〜? よく言われるのが、「受粉しやすいように、2畝で育てましょう。」 くらいですかね。 露地栽培なら自然受粉してくれるので、それで問題ないんで … 続きを読む
メランツァーネ・ビステッカ
トキタ種苗さんから出されている、イタリアナスの品種です。 まん丸の形で、米なすに似たフォルムのナス。 イタリア語で メランツァーネ=ナス ビステッカ=ステーキ &n … 続きを読む
デカうま!!「とろーり旨なす」
みなさん!! 「とろーり旨なす」って知ってますか? スーパー等ではあまり見かけない「白なす」です。 最近だと、直売所で少しづつ見かけるようになりました! このナスの特徴は、一般のナスと比べると肉質がきめ細やか!! 火を通 … 続きを読む
ゴーヤで「緑のカーテン」に挑戦
夏の暑さ対策。南側の掃き出し窓の前に「緑のカーテン」を設置しました。 ツルが一日に5センチくらい伸びていることもあり、毎日の成長を観察するのが楽しいです。 今年は、「緑のカーテン」にゴーヤ、ヘチマ、アサガオを植えました。 … 続きを読む
オクラが美味しい。9歳の子どもも大すきです!
今年は、オクラを花壇で育てています。 花壇はそこまで栄養があ土壌ではありませんので、土づくりをしたとき元肥を混ぜ込みました。 成長するか心配でしたが、オクラ特有の大きな葉を茂らせて、ぐんぐん大きく成長しました。 &nbs … 続きを読む
大玉トマトに挑戦しました!
7月上旬、青かったトマトがやっと赤く色づいてきました! 「やっと収穫だ!」というときに、動物の被害にあって悔しい思いもしました。(動物たちも食べ頃をよく知っていますね!) トマトは連作障害が心配だったので、今年は土づくり … 続きを読む
7月きゅうりが大成長!
7月に入り、きゅうりが大きく成長しています。 きゅうりは葉が大きいので、葉の裏まで注意深く見ないと実を見のがしてしまうこともあります。 収穫時期をのがすと、巨大きゅうりになってしまうものもあるので、なるべく毎日収穫してい … 続きを読む
台木を育ててました……
スイカ、なかなか実らないなぁ……。 ていうか、最近葉っぱの形が変わったような……。 なんかカボチャと区別つかなくない? そりゃそうだよ! 台木のカボチャの方が大きくなってたんだから! 知ってま … 続きを読む