栽培管理
農作物を育てる一連の作業や環境などを記録し、管理することを栽培管理といいます。記録したものを確認して、次回より良いものを作ることに繋げられます。
ナスとピーマンの収穫！簡単なレシピ付き
今日はナスとピーマンを収穫しました！ 大きさは不揃いですが、それも家庭菜園ならではのこと。 新鮮なうちにいただきます！ ピーマンは細切りにしてピザトーストにしました。 食パンにケチャップをぬって、ハム、ピーマン、チーズの … 続きを読む
実が！早く食べたい！
やっとトマトが姿を現しました！ 長かったようで意外と発芽してから1ヶ月程度！トマトの茎の伸びるスピードが本当に早かった！ 1日5cmぐらい伸びてるんじゃないか？って日も多々ありました！ こうしてやってトマトらしくなって来 … 続きを読む
猛暑の中、石灰を撒きました
こんにちは。長崎県でビワを育てている大和です。 今日は、３０度を超える猛暑の中、ハウス３反露地１反に石灰を撒きました。 酸性に傾きやすい土壌にアルカリ性の石灰を撒いて中和させるのが目的です。土壌が酸性になると、根が痛んだ … 続きを読む
からーい！家庭菜園のししとう
初めてししとうを栽培しました^_^ 市販のししとうはあまり辛い印象ないのですが、家で育てたししとうは辛味が強かったです???? 辛味は何が影響しているんでしょうかね？？ やっぱり … 続きを読む
ベランダ菜園の大葉たち
我が家の余っていたプランターに、適当にシソの種を蒔いたのが5月ごろ。 そこからどんどん成長して、今ではふさふさに育ってくれています。 しかも大したお世話はしておらず、強く育てやすいシソに感動です。 刺身や魚に添えたり、餃 … 続きを読む
根菜大量収穫で、かわいいジャガイモを発見♪
ジャガイモ、カブ、ダイコン、タマネギなどなど、根菜がたくさんできたときの写真です。 ちょっといびつなハート型とジャガイモ、見つけたときはなんだか嬉しくなりました♪ ハッピーをもらったあとは、スープにしておいしくいただきま … 続きを読む
ミニトマトのおいしい品種
見た目は悪いですが、皮が薄くて甘いミニトマトです。 品種はブラックチェリートマト。 去年種を買って育てたら、1粒だけ芽がでました！ その実から種をとって今年植えたら、食べきれないほどの豊作(*^^*) 花もつきすぎじゃな … 続きを読む
家庭菜園をはじめました
春から家庭菜園をはじめ、土づくりや夏野菜の苗を植えて、準備をしてきました。 先日プチトマトの実がつき色が徐々に変わり、やっとはじめての収穫ができました。 まだまだ少しですが、はじめて自分で育てた苗から野菜がとれたこと、と … 続きを読む
鉢植えのトマトの成長
雨にあたらないように、犬走りに置いたのですが、何者か(獣)に赤くなったトマトを噛じられてしまいました。 低い位置で噛じられているので、寒冷紗で囲って対策してみたら、今のところ被害は出ていません。 これで、収穫出来ると楽し … 続きを読む
もう一種類のピーマン
前の投稿で2種類のピーマンを育てているとお伝えしましたが、これはもう一つの伊勢ピーマンという品種。こちらは細長くて皮が柔らかくて、大きさも小さめ。採り頃を見計らってたら、赤くなってきたのが、あったので、これ以上は大きくな … 続きを読む
万願寺とうがらしがたくさん採れました
毎日少しずつ収穫できています。先日辛かった万願寺とうがらし。水と肥料を多めに少し大きくなるまで収穫を待ってみました。 しっかりとした実が10個ほど。まだ食べてません・・・。 胡瓜は本日2本。明日3本くらい収穫出来そうです … 続きを読む
