ビールのおつまみ制作中！
夏のビールのおつまみにピッタリの枝豆を育成中！ 猛暑が続いたせいか、少し元気がない様子です。 先週から比べてもあまり大きくなっていないみたいで、気になるところ。 少し日影が出来る様にしようか、考えています。 … 続きを読む
収穫・貯蔵
収穫してきちんとした方法で保存するとかなり長持ちする野菜があります。タマネギは乾燥させた後に風通しのよい場所で、サツマイモなどは掘った穴の中でワラと一緒に貯蔵が出来ます。
春まき空豆収穫しました！
今日は春まき空豆を収穫しました！昨年度は失敗してしまい無事に収獲までたどり着けませんでしたが、今年は無事に収獲出来て良かったです。 夜に早速オーブントースターで焼き空豆にして食べました！ほど良い苦みがやっぱ … 続きを読む
2年前に買った種からのキャベツ
極甘キャベツのサトウくん という名前の品種のキャベツです。 名前のとおり本当に甘い！ これはネットで買った種から栽培しました。実はこの種、2年前に買った種だったんです。種って1袋にたくさん入っていて、使いきれない。 種は … 続きを読む
やっと蕾がつきました♪
メークインを育てています。 今年は植えるのが少し遅くて、なかなか芽が出てこなく 心配をしていました。 やっと芽が出た後は、すくすく育ってやっと 蕾が付きました。 芽かきも完了して … 続きを読む
カラスのつつき被害と対策（スイカ）
昨日まですくすくと順調に育っていたスイカ。 今朝、畑に行ってみると・・・ 何かに食べられて無残な姿に（泣） ２つとも食べられていました・・・ よく見てみると、三角のくちばしのような型がついていたので、カラスなのではないか … 続きを読む
猛暑の影響☀️☀️☀️
今年はあったのか程度の梅雨も明け、急に暑くなりましたね。 昨日いつも通り、帰宅後の菜園の水やりをやろうとしたら唐辛子????とプチトマト????の葉っぱが「しなしな」に‼️???????????? 慌てて水を根元と … 続きを読む
初メロンチャレンジ！その１
今年はメロン栽培にチャレンジしています。 ５月初旬にマルセイユメロンの苗を購入し、ゴールデンウィーク後に植え付けました。 ６月２７日の写真です。 縦線がくっきり！よく見ると網目も入っています。 家庭菜園で成功なるか！ こ … 続きを読む
脇芽から育てたトマトに実がつきました！
トマトの実を大きくする為に、脇芽をかき取って整枝するのですが、ちょっと見ぬ間に、脇芽が大きく育ち過ぎてしまったんですよね。 育ち過ぎた脇芽をかき取って、捨てるのももったいないな～と思いまして、畑の空いた所に植えてみると、 … 続きを読む
ナスが順調に育っています！
ナスは風に揺れると弱るため、しっかりと支柱に固定してます。 １番果は小さめの時に、美味しくいただきました。 紫のきれいな花が咲き、実が次々となってくれます！ 家族から「もっとナス食べたい」と言われたので、来年 … 続きを読む
茎ブロッコリーの収穫
毎日の日課になりつつある茎ブロッコリーの収穫をしました！ 少し油断すると花が咲いてしまうのでこまめな収穫が大切だなぁ〜と実感中。 でも、いつも小さいうち（種をまいて大きくなった頃）に虫食いの被害に遭っていたので大きく成長 … 続きを読む
今年はナスが元気です
毎夏、ナスは１～２株ほど育ててます。以前は地植えの年もありましたが、ここ数年はプランター栽培ですね。 接木苗の千両二号と、実生の安い苗を植えていますが、やはり接木苗の方が強いです。既にいっぱい実がなってます。 失敗する年 … 続きを読む
ちょっと小さいけどラディッシュを食卓に。
庭の一角で育てているラディッシュ、 そろそろ食べられるかな～と思って収穫してみました。 少し小さめだけど、真っ赤に色づいていて食べ頃。 水洗いして、そのままマヨネーズを付けてかぶりつくのがお気に入りです。 もちろんサラダ … 続きを読む
さつまいもの苗の植え付け完了しました！
さつまいものブランド品種の苗植え付け完了しました！安納芋とパープルスイート（紫芋）の２種類です。 今回は、マルチ無しで植え付けしましたが、この前にマルチ栽培でも紅あずま、紅はるか、紅きららの苗を植え付け済み … 続きを読む
ロメインレタスの収穫です！
わが家のロメインレタスが柔らかく結球し、美味しく育ちました。 雨が続くと株元が溶ける心配をしていましたが、それどころではなく急に暑くなってきたので急いで収穫しました。 一日一株食べてしまうこともあるほど大好きな野菜です。 … 続きを読む
鉢植えにトマトを植えてみました。
今年は大きな鉢にトマトを植えてみました。 種類は中玉トマトとミニトマトを1本ずつ 昨年までは直植えで上に雨除けのカバーをしていたのですが、今年は鉢植えで犬走りに置いたので屋根の下になり、雨除けカバーが要らないかもと期待し … 続きを読む
キュウリの成長はいかがなものか
今年はキュウリを2本植えました。 1本は普通のキュウリ、もう1本はうどんこ病に強いキュウリです。 うどんこ病に強いキュウリは成長が早くてネットの上まで達しました。 花が咲いたら、ほぼほぼ実をつけるのに、花が咲いても大きく … 続きを読む
きゅうりのお花が咲いてくれました
5月に種まきして、すくすくと育っています。 種から育てると愛着がわきますね。雨が降ったおかげで、ぐんぐんと成長しています。 きゅうりは水分が好きなので、水を切らさないように育てたいと思います。 実がなったら、まるごと1本 … 続きを読む
お庭で育てるネギは料理に大活躍！
限られた庭のスペースでも、簡単に始められるネギ。 あんまり手をかけなくてもすくすく育ってくれるから、 初心者さんにはおすすめです。 お吸い物やそうめん、うどん、煮物にもぱらっと入れて、 薬味に彩りにと大活躍！ あるとちょ … 続きを読む
黄色いズッキーニを収穫しました！
梅雨時期ですが、気温が上昇してきたこともあり、ズッキーニがひときわ大きく成長してきました！ 先週はまだ指サイズだったズッキーニが１週間でお化けキュウリ並みの大きさになっており、急いで収穫しました。 昨年は、 … 続きを読む
ベランダでトマト育ててます！
ベランダでトマトを育てています！ 鉢なので、そこまで大きくならないですが、今回は実が鈴なりになってくれました！少しお高い苗を買って良かったかも？ 赤くなり出したら、下の葉を取ると調べた書いてあったので、やってみました！ … 続きを読む
今日の我が家の収穫事情????
今日も我が家の菜園は、豊作でした???? とは言っても、プチトマトが６個、万願寺とうがらしが５個だけなので、お恥ずかしい限りなんですが・・・???? でも家庭菜園１年目の初心者には採れた野菜が毎日のディナーに並ぶのは … 続きを読む
白イチジク今年もたくさん食べれそうです
こんにちは。暑くなりましたね。 最近は朝の涼しい時間で農作業しています。写真はイタリア原産の白イチジクのカドタ、このイチジクは写真のように、枝という枝に実がビッシリつきます。1本の枝に8枚葉っぱを付けたら、先端を切り落と … 続きを読む
