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みんなでつくる農業ファンサイト

根菜大量収穫で、かわいいジャガイモを発見♪

ジャガイモ、カブ、ダイコン、タマネギなどなど、根菜がたくさんできたときの写真です。 ちょっといびつなハート型とジャガイモ、見つけたときはなんだか嬉しくなりました♪ ハッピーをもらったあとは、スープにしておいしくいただきま … 続きを読む

秋には大好きなキウイが食べ放題になるよ♪

わさわさと葉っぱが茂り始めた、キウイの棚。 まだまだ果実は青いから、秋までもうちょっと我慢しなくちゃ。 収穫できるようになったら、夢のキウイ食べ放題パーティをするんだ~♪ 難しそうなフルーツの栽培だけど、キウイは意外に簡 … 続きを読む

見えにくいけどスナップエンドウ;)

ちょっとわかりにくいけど、スナップエンドウをこっそり植えてみています。 実がなったのでサラダにトッピングしてみようかな? スナップエンドウの料理って何があるのか…ぱっと思いつかないや;; とりあえずゆででマヨネーズが王道 … 続きを読む

民間療法?ケガに効くアロエは庭に植えておくと便利~

プランターではアロエを長年育てています。 実はこのまま食べてもおいしいし、果肉を刻んでヨーグルトに入れても◎。 切り傷ややけどにも効くといわれているらしく、小さいころからケガをしたらアロエをつけなさいと教えてもらったっけ … 続きを読む

ちょっと小さいけどラディッシュを食卓に。

庭の一角で育てているラディッシュ、 そろそろ食べられるかな~と思って収穫してみました。 少し小さめだけど、真っ赤に色づいていて食べ頃。 水洗いして、そのままマヨネーズを付けてかぶりつくのがお気に入りです。 もちろんサラダ … 続きを読む

お庭で育てるネギは料理に大活躍!

限られた庭のスペースでも、簡単に始められるネギ。 あんまり手をかけなくてもすくすく育ってくれるから、 初心者さんにはおすすめです。 お吸い物やそうめん、うどん、煮物にもぱらっと入れて、 薬味に彩りにと大活躍! あるとちょ … 続きを読む

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 うまいお米を届けたい  本日は田植えをしました  大切に育てます
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新築時に畑を作ってもらい中央をタイルで敷いて半分を花壇にしています。 タイルを敷く時に石をできるだけ取り除き腐葉土を5袋ぐらい混ぜ合わせました。 夏野菜はそれなりに育てられましたが画像のように宿根草は
「白ごま」かわいい花が咲いてます〜
私はごまの花が好きで、毎年ごまを育てています。 白ごまは白い花。黒ごまはピンクの花が咲きます。 ごまは割と育てやすいですよ。 自家製のごまは収穫後、煎って食べます。香り豊かで美味しいですよ!
2022.07.18
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