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収穫野菜のお勧めの食べ方

 最近、採れた野菜を糠漬けにする事にハマっています。  きっかけは、食生活を見直す過程で調べた腸内環境の改善の為に、糠漬けが良いと分かった事です。  糠漬けには『酪酸菌』という他では摂取する事が難しい善玉菌が多数存在し、 … 続きを読む

プチトマト????バブル時代到来⁉️

 2日間程雨が降った後、プチトマトが一斉に色付き始めました。ここ数日、毎日10個以上収穫している日が続いて、嬉しい悲鳴をあげています。まさにプチトマト????バブル時代⁉️の到来です。冷蔵庫に貯蔵して大切に食べていこうと … 続きを読む

新たな初収穫????

 2日間降り続いた雨が止み、水やりに行った早朝、今までなかなか出来ないと思っていた『オクラ』がこんなに大きくなっていました????  一体どこに隠れていたんだろうと思う程、急に成長して収穫に至るのは宝探しをしている気分に … 続きを読む

小休止

梅雨時には全然降らなかった雨が、今頃降り始め、作物が枯れる心配もないので今日は小休止???? 自分が思っていたより手がかかっても、それなりに楽しんでいたのですが、たまにはこんな日があってもいいですね。 とはいっても、気に … 続きを読む

菜園初心者????にお勧めの野菜

 家庭菜園の初心者の私が『これがお勧め‼️』とか偉そうな事はとても言えないのですが、育てて良かったと思えた野菜を今回はご紹介させて頂きます。  その野菜は・・・・・・・・ 『ねぎ』です。 っ‼️普通‼️という声が聞こえて … 続きを読む

猛暑の影響☀️☀️☀️

 今年はあったのか程度の梅雨も明け、急に暑くなりましたね。  昨日いつも通り、帰宅後の菜園の水やりをやろうとしたら唐辛子????とプチトマト????の葉っぱが「しなしな」に‼️????????????  慌てて水を根元と … 続きを読む

今日の我が家の収穫事情????

 今日も我が家の菜園は、豊作でした????  とは言っても、プチトマトが6個、万願寺とうがらしが5個だけなので、お恥ずかしい限りなんですが・・・???? でも家庭菜園1年目の初心者には採れた野菜が毎日のディナーに並ぶのは … 続きを読む

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 うまいお米を届けたい  本日は田植えをしました  大切に育てます
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新築時に畑を作ってもらい中央をタイルで敷いて半分を花壇にしています。 タイルを敷く時に石をできるだけ取り除き腐葉土を5袋ぐらい混ぜ合わせました。 夏野菜はそれなりに育てられましたが画像のように宿根草は
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私はごまの花が好きで、毎年ごまを育てています。 白ごまは白い花。黒ごまはピンクの花が咲きます。 ごまは割と育てやすいですよ。 自家製のごまは収穫後、煎って食べます。香り豊かで美味しいですよ!
2022.07.18
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