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じゃがいもの後作は何がおすすめですか?

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現在、じゃがいもが収穫時期に入り、収穫後の畝が空いてしまいますが、じゃがいもの後作におすすめな野菜は何でしょうか?(ちなみに、11月下旬になると降雪があります。)

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じゃがいもの後作におすすめな野菜はいくつかありますが、

葉物野菜をおすすめします。キャベツや小松菜は、短期間での収穫が可能に

なるので、おすすめです。農業屋でもキャベツの苗の販売を開始していますよ。

ネギもおすすめです。葉ネギであれば、栽培も容易で、簡単です。

じゃがいもは、根菜になるので、そのあとは、葉物。そのあとは、実物を栽培すると

生育不良を防ぐことができ、うまく栽培できると言われています。

秋の野菜だと、大根やニンジン、ゴボウなどあると思いますが、じゃがいもの後作には、

おすすめしません。じゃがいもと同じ、根菜になるので、おすすめは、葉物野菜です!
農業屋 みのり
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