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人参の根腐れ

解決しました

もともと田んぼだった排水性が悪い畑で、ニンジンを育てたところ、写真の様に先端部分に割れや腐りが多数発生しました。

品種名は、向陽二号で収穫目安丁度で収穫。スーパーで販売されているサイズの1.5倍ほどのサイズが多いものの、大きいサイズのものを中心に写真のような症状が出ました。

大きくなり過ぎが原因で、割れてしまいその部分が腐ったのでしょうか?

その他情報

収穫は2025年6月14日で梅雨入り後。

6月4日に、外葉が黄色くなっているものが多かった為、水撒きしました。

水撒き前に収穫したものには、腐りは少なかった。

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お問い合わせありがとうございます。

画像と記載頂いた栽培条件から考えらる事としましては、

・過湿による黒腐病の発生
・潅水や降雨によって急激に水分を吸収したことによる割れ
・スーパーで売っているものの1.5倍程度のサイズであるため、過熟気味になり、割れた場所から腐った可能性
(そこまで大きくなるということは、発芽がまばらで、株間も広がってしまったことが考えられます。)

この時期では、暑さで栽培が難しく、このような症状を見ることは少なくないそうです。
農業屋 企画販促課
回答者

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