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玉ねぎの栽培

昨年夏終わりにホーム玉ねぎを植え、お正月頃に収穫。しかしあまり結球していませんでした。葉の部分はとてもきれいで柔らかかったので、炒め物に使いました。

また、秋に植えたアトンなど、マルチをして、肥料も玉ねぎ専用を使ったのに、玉の小さな物がかなり見られます。

原因と対策を教えてください。

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ホーム玉ねぎの栽培ですが、8月下旬から9月上旬が、植え付けの適期となります。マルチ栽培が良いですが、暑さが厳しいことが多くなっていますので、その際は、寒冷紗などでの遮光も必要になることもあります。地温が上がりすぎないようにすることと萌芽をそろえるため、マルチの下も乾かないように、灌水します。その後、9月下旬に追肥を行います。追肥が遅くなると、青立ちが増えてしまいます。11月下旬に、葉が倒れ始めて、収穫となってきます。 玉がしっかりしまっているのを確認して収穫です。

アトンが小さい物が多いとのことで、肥料の吸収がうまくいっていないか、植え付けた苗の大きさなど、考えられますが、肥料は多すぎると抽苔の原因となり、少ないと玉が肥大しない原因にもなります。また、乾燥により、肥料は与えているが、玉ねぎが肥料を吸収せず、肥料不足になることも多くあります。苗の大きさについては、太さ5~6ミリ 草丈25~30cmが、適期苗となります。特に、10ミリを超える苗ですと、抽苔する可能性が高くなります。もし、苗は問題ないという事であれば、追肥が、うまく吸収されていない事が原因ではないかと考えられます。追肥は、一般的には、2月下旬~3月上旬が、1回目。3月下旬が2回目となります。ただし、アトンの場合、大玉栽培をしようとすると、追肥を2~3割増量する必要もあります。普通栽培であれば、問題ありませんが、肥料で、適正なタイミングで、施肥しても肥大しないとなると、水不足が考えられます。追肥のタイミングで、しっかりと灌水することが必要になります。
農業屋 企画販促課
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