先日じゃがいもを収穫しました。
その時かわいい実がなっていました。
そこでふと思ったのですが、じゃがいもの実は食べられるものでしょうか？
じゃがいもの実
解決しました
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先日じゃがいもを収穫しました。
その時かわいい実がなっていました。
そこでふと思ったのですが、じゃがいもの実は食べられるものでしょうか？
若い実には、アルカロイドと呼ばれる毒性の強い成分が
含まれます。実が熟し、完熟状態となれば、中毒を引き起こす
事はほとんどないと言われていますが。