秋植え

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秋冬野菜の代表的な品目の播種の目安を紹介させて頂きます。

野菜 　　　　直/育 　温暖地 　　　　中間地 　　　　　　寒冷地
ダイコン 　　直 　　　9月（〜下旬） 8月下〜9月中 　　8月上〜中

カブ 　　　　直 　　　8月下〜9月 　　8月中〜9月中 　　7月下〜8月下

ニンジン 　　直 　　7月中〜8月中 　7月中〜8月中 　　6月中〜8月上

ハクサイ 　　育/直 　8月中〜9月上 8月中〜9月上 　　7月(育苗)/8月直まき

キャベツ（秋冬） 育 　7月下〜8月中 7月中〜8月上 　　7月上〜中

ブロッコリー 育 　　　7月下〜8月 　　7月中〜8月上 　　6月下〜7月上

カリフラワー 育 　　　7月下〜8月上 7月中〜8月上 　　6月下〜7月

ホウレンソウ 直 　　　9〜10月　　　　9月中〜下 　　　　8月下〜9月

コマツナ 直 　　　　　9〜10月　　 9〜10月 　　　　8月〜9月中

シュンギク 直 　　　　　9月中〜10月中 9月中〜10月中 　　〜8月末

チンゲンサイ 直 　　　8〜9月 　　　　8〜9月上 　　　　7〜8月

玉レタス 育 　　　　　8月下〜9月　　 8月下〜9月 　　　　夏まき中心

リーフレタス 育/直 　　8月下〜9月 8月下〜9月 　　　　夏まき中心

タマネギ（育苗)　 育 　9月・定植11月 9月中〜下・定植11〜12月 東北は秋まき可/北海道は春まき

ニンニク 球根 　　9月下〜10月（暖地系） 9月下〜10月中 　　9月中〜下（寒地系品種）

ソラマメ 直/育 　　10月下〜11月 　　10月中〜11月上 　　　　岩手以南は秋まき/以北は春まき

エンドウ 直/育 　　10月中〜11月 　　10月下〜11月中 　　　　越冬可なら秋まき/不可なら春まき

温暖地（暖地）：四国・九州・本州の太平洋／瀬戸内沿岸など。おおむね年平均気温15℃以上。
中間地：関東・東海・近畿・中国地方の平地など。おおむね年平均気温12〜15℃。
寒冷地（冷涼地）：北海道・東北・新潟・北陸・標高の高い地域など。おおむね年平均気温12℃未満。

あくまでも目安となります。各品目の品種により、差もありますので、種の袋に記載の播種時期に、
播種をおすすめします。

暑い日が続いて、播種も大変ですが、ご参考までに、ご活用ください。