パクチーを育てているのですが、大きくしようと思い収穫を遅らせると茎が固くなってしまいました。
家庭菜園では花が咲く前に小さくても収穫した方がよいのでしょうか？
お店で買うような立派なパクチーに育てるにはどうしたらよいのでしょうか？
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パクチーを育てているのですが、大きくしようと思い収穫を遅らせると茎が固くなってしまいました。
家庭菜園では花が咲く前に小さくても収穫した方がよいのでしょうか？
お店で買うような立派なパクチーに育てるにはどうしたらよいのでしょうか？
大きくしようとして収穫を遅らせると、花芽がつきだして、硬くなります。
花芽がつく前に必ず収穫することをおすすめします。
パクチーは寒さに弱く、高温を好みますが、多湿を嫌いますので、
日本の夏の栽培には、乾燥気味に育てることも重要です。
水やりは、乾いたら与えるようにしていきましょう。