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じゃがいもの収穫

じゃがいもの収穫をしました!
10個の種イモから、大小あわせて120個のじゃがいもを収穫することができました!

初のじゃがいも栽培にしては、上出来じゃないかと・・・
上級者の方は、もっと大きくてたくさんのイモを収穫できるのだと思いますが、私は満足しています。

残念だったのは、モグラかオケラか何かにかじられているイモがたくさんあった事かな。
もう少し早く掘り出せば、被害は少なかったのかも・・・と悔やまれます。

じゃがいもの収穫時期は人によって様々で、
『葉が枯れてから』という人もいれば
『芽が出てから60日後』という人もいました。
初心者には見極めが難しいです。

じゃがいもは、晴れた日に掘り出すとカビが生えにくく長く保存できるそうです。
雨の日や雨上がりの土が湿っている時に掘り出すのは良くないようですね。
テレビで台風情報が入ってきたので、雨が降る前に急いで掘り出しましたよ!

台風、たいした事にならなくて良かったです。
じゃがいも、どんな料理で食べようか楽しみです。

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