こんにちは😃
みのり西尾です🐣
本日は【幸水梨】ご紹介です✨
本日みのり西尾店では、近藤梨園さんの梨が入荷しております😋
幸水(こうすい)は、日本梨の生産量の約40%を占める最も代表的な赤梨の品種で、強い甘み、少ない酸味、そしてたっぷりの果汁が特徴です☝️
旬の時期は7月下旬から9月上旬頃です☀️
強い甘みで酸味がほとんどなく、糖度は12〜12.5度と高いです😋
シャキシャキした食感で果肉は柔らかく、みずみずしい口当たりです✨
早い地域では7月下旬から始まり、8月中旬にピークを迎えます‼️
赤茶色で皮に張りと重みがあり、お尻の窪みが深いものが良品です👍
【栄養素】
幸水梨は水分が約90%を占め、カリウム、食物繊維、ソルビトールなどの栄養素を豊富に含んでいます。
100gあたりのカロリーは約43kcalと低めです。
カリウムは体内の余分な塩分と水分を外に出し、むくみや高血圧の予防に役立ちます。
食物繊維はシャリシャリとした食感のもと(石細胞)に含まれており、お腹の調子を整えて便秘を防ぎます。
ソルビトールは糖アルコールの一種で、お腹をゆるやかに整える作用や、のどの痛み・咳を和らげる効果があるとされています。
暑い夏のクールダウンにいかがでしょうか❓🥰