愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣
産直市場 みのり西尾店です(^ν^)
野菜の中でも鉄分が豊富!
地元産!ほうれん草のご紹介です★
ほうれん草は、野菜の中で鉄分が多く
鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれています!
そのほかにも、カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2
葉酸、ビタミンC、ビタミンK等ビタミン類も多く
さらに食物繊維も豊富なので
非常に栄養価の高い野菜なんです!!!
ほうれんそうの鉄分は牛レバーに匹敵するそうですよー(^∇^)
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