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産直市場みのり 西尾店ブログ

滋賀県の伝統野菜!

愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣  

産直市場 みのり西尾店です(^ν^)

 

本日は、滋賀県の伝統野菜

【日野菜かぶ】のご紹介です!!

 

 

 

日野菜かぶは、姿も味も風雅な

滋賀を代表する野菜です。

 

独特の辛味と苦味で

天ぷらや洋風料理におすすめ。

 

漬物が一般的ですが

そのままサラダに、天ぷらや温野菜にすると

独特の辛味、甘味も残しつつ

風味もまろやかになり、上品な味わいに

仕上がりますよ(^ ^)

 

 

【出品者さん募集中】

みのり西尾店では出品者さんを募集中です。

詳しくは店舗スタッフまたはお電話で。

 

【臨時休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、下記日程を臨時休業とさせていただきます。

618日(火)・19() 社内行事の為、終日休業

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご協力を

よろしくお願いいたします。

産直市場みのり 西尾店 青山店長

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