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産直市場みのり 松阪インター店ブログ

旬の山菜料理教室!

こんにちは、みのり松阪インター店恵良です∩^ω^∩

今日は私の旬の山菜を使った手料理をご紹介致します!

手順はいたって簡単 浸しびたしは、アクを抜いてお料理上手をひたひたにかけて

冷蔵庫で半日   煮物は竹の子とアゲとダシを入れてしばらく煮詰めて

ワラビを入れて味つけをし 少し煮詰め 冷めれば 美味しくいただけます∩^ω^∩

産直市場みのり 松阪インター店 平店長

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