こんにちは！みのり久居店です！
３月１日に佐藤三郎さんの畑に訪問させて頂きました！
・これから栽培する野菜､収穫する野菜
スイカ､ジャガイモ､とうもろこしなど
・対策していること
温度管理
虫→土の中に農薬
カブは消毒
イノシシ→金網で対策
・栽培や管理する中でこだわっていること
毎日きちんと畑に行き､温度管理や虫がついてないか確認
・こだわり
間引きする時に良いのと悪いのをきちんと区別して行う
農業屋で買った肥料などを使用する
美味しい野菜を作る→ホテルやレストランの人に買ってもらうため
・今抱えている問題
後継者がいない
・課題
いつも行なっていることを繰り返し行う
・やりがい
良いのができたらうれしい→頑張れるし美味しいもの作ろうと思う
今回訪問して農薬費が高いなどの苦労点ややりがいを知ることができました！
ぜひ一度佐藤三郎さんの野菜を手にしてみてはいかがですか？
