種・苗と農業の専門店“農業屋”　三重,愛知,岐阜,静岡,奈良,和歌山,兵庫に店舗展開

  こんにちは！みのり久居の平です！   ついにあの酒粕が入荷しました、、、！！     お待たせしまして申し訳ございません。 元坂さんの酒粕でございます！！！       売場では酒粕の良い香りが漂っています(*^_^*)     ご家庭で甘酒を作ってみませんか？？？  

【美味しい甘酒の作り方】

材料（３～４杯）

酒粕１００ｇ　砂糖１００ｇ　食塩小さじ１　お湯４カップ　生姜少々（お好みで）  

作り方

①酒粕を手で小さくちぎり、ボールに入れる。その中にカップ１杯のお湯を加え、酒粕をふやかす。 ②５分ぐらいするとだいぶふやけてくるので、塊になっているところをすりこ木などでつぶし、裏ごしする。 ③鍋に②と残りの湯を加え、湯気が出たら砂糖、塩を加え、出来上がり。