きゅうり、なすの収穫が始まったら
「自家製ぬか漬け」を作りたい??
そんな方にご紹介です?
農業屋では、野菜苗だけでなく
お漬物の素も販売しているんですよ(^ー^)
ぬか漬けの床作りをされる方は、
「ぬか漬け生活」が便利??
「ぬか漬け生活」は
なんと??
水を加えるだけで床ができちゃう????
食塩と唐辛子が材料に入っているので
水以外は不要??。
1袋に対し水600?700mlを加えてよく混ぜれば完成??
アッッ??と言う間に出来上がり♪
あとは、キュウリやナス(漬け時間約10時間)を
お好みで漬けて下さいませ(^O^)