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島田店ブログ

【種紹介】シャリシャリ美味しい!京早生水菜!

こんにちは🌞

農業屋島田店でございます♪

 

本日はシャリシャリ食感が美味しい水菜の紹介です♪

 

【京早生水菜】

京早生水菜は繊維質の少ないシャリシャリ食感の早生系水菜で、歯ごたえが楽しめます。

葉質を生かしてサラダの利用や漬物、鍋物にも利用できます。

周年栽培が可能で、春〜秋は30日、冬期は60日程度で収穫できます。

 

これから寒くなる中で、料理に欠かせない水菜

是非この機会に育ててみてはいかがでしょうか?

 

それではまたお会いしましょう🌞

島田店 宮本店長

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