こんにちは！農薬美濃店の宮本です♪
淡路島産の食用玉ねぎがたくさん入荷しました！！
ネギ苗も本日入荷しています(｀・ω・´)
ぜひご来店ください(^O^)/
本日は種のご紹介です！！
もう8月も下旬に入ります。
秋は種まきがとても活発な季節。白菜や大根、蕪、玉ねぎなど、たくさんの種子が入荷しています。
本日は、たくさんある中から抜粋して、おすすめの種子をご紹介いたします！
まずはダイコン！
耐病総太り・おでん大根 味づくり
総太りは1番人気のダイコン！日本で1番売れてるとも言われています。
病気に強く、す入りが遅いので収穫時期を逃しにくいです。
収穫する時も引っこ抜きやすい品種です。
おでん大根 味づくりの1番のポイントは、煮えるのがとても早い事です。
味がとてもよく染みるので、煮物やおでんにぴったりな品種なんですよ！
続いてハクサイ！
金将二号・CRお黄にいり
ハクサイを選ぶポイントは、①いつ食べるか、②白芯か黄芯か
になることが多いです。
金将二号は、鍋が食べたくなる12月後半から年明けにかけて収穫できる白芯の1番人気の品種です。
昔からずっと作られ続けている品種なんですよ(^^)
CRお黄にいりは、黄芯のミニ白菜です。
小さめのハクサイと聞くと、量が少ないのでデメリットに思う方がいるかもしれません。
ですが、主婦にはとても人気な品種なんです。
そのワケは、使い切りサイズだから！
大きいハクサイは一度に半分しか使えないので、残りを冷蔵庫に入れると
とてもスペースをとってしまうし、傷みも早くなってしまいます。
ミニ白菜なら使い切りやすく、保存の手間も減りますよ(^O^)
その他、8月中にまける品種
サクサク王子・幸姫・もものすけ
つるなしインゲン サクサク王子
インゲンは普通春にまく野菜ですが、サクサク王子なら8月もまくことができます。
独特のサクサクとした食感が楽しめます。
茹でる時間は短めにしてごま和えなどがおすすめです(^^)
スナップえんどう 幸姫
えんどうは普通11月頃に播種しますが、幸姫は8月にまいて11月までにはとれる品種です。
冬にもえんどうを楽しむことができますよ！
カブ もものすけ
見た目が衝撃、ピンクのカブ！！
切れ込みを入れれば手で皮が剥けてしまうほど柔らかいカブなんです。
サラダで食べるのがおすすめです♪
気になる品種はあったでしょうか？
紹介した以外にも、たくさんの種子を御用意してお待ちしております！
ぜひご来店ください。
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