原木椎茸栽培を趣味で楽しんでます。原木はコナラを立木伐採して、チェーンソーでカットして、駒菌を打って作成してます。 2夏が過ぎた、10月末頃、キンモクセイが 咲き誇る時期から、出始めます。

さつまいも🍠は毎年、鳴門金時と安納芋を植えます。 やっぱり、農業屋さんの さつまいもの苗は高品質で 根付きが良いです。 ポイントはやっぱり、適切な土壌作りですね。

春の玉ねぎの収穫は楽しみなんです。年間通じて食べる野菜の代表です。　保存できますので、つい、数量を増やして植えてしまいます。

春先に1番初めに植える、じゃがいも。 キタアカリの大ファンなんです。 種芋はいつも、農業屋さんで購入します。