こんにちは⊂((・x・))⊃
みのり西尾店です！
本日ご紹介させていただく商品はこちら💁♀️
【シカクマメ】です！
シカクマメ（別名）うりずん豆は
マメ科のつる性植物で、熱帯アジアが原産です🫛
名前の由来は、その実の断面が四角形をしており
翼のようなひだが特徴的であることから来ています😌☝️
沖縄では「うりずん」とも呼ばれ、春から夏にかけて収穫される沖縄の伝統野菜です🥸🥸🥸
シカクマメは
さやを食べることが多く、茹でたり炒めたりして食べられます😌😌😌
また、四角い形状は料理の見た目にもユニークなアクセントを加え見ても楽しめるお野菜です😊😊😊
