愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣
農家の産直市場みのり西尾店です♡
本日は、三重県から届きました
ブラッドオレンジのご紹介です☆
ブラッドオレンジはその名の通り
果肉が血のように赤いオレンジです。
そう聞くと、なんだか怖い感じもしますが
ブラッドオレンジはコクのある甘さと酸味、
また芳醇な香りが特徴なんですよー!
ブラッドオレンジの赤い色は
アントシアニンという天然色素によるもので
一般的なオレンジに比べて
抗酸化効果が高いと言われているそうです😄
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