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産直市場みのり 西尾店ブログ

農業屋の「熟成黒ニンニク」のご紹介☆

おはようございます^ ^ みのり西尾店です!   本日は 農業屋の「熟成黒ニンニク」 のご紹介です。   そもそも黒にんにくとは、にんにくを一定温度・湿度を保った状態で、1か月ほど熟成させたものです。 通常の白っぽい色から熟成するにつれて色がつき、最終的には真っ黒に変化します。 にんにく特有のにおいも無く、ドライフルーツのような甘みと食感になります。 また、 ・生活習慣病の予防 ・疲労回復 ・血液をサラサラに ・ガンの抑制 などの効果があります。   1度試してみてはいかがでしょうか(。・ω・。)

産直市場みのり 西尾店 青山店長

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