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産直市場みのり 西尾店ブログ

ホックホクのカブスープ🍲

愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣

 産直市場 みのり西尾店です🐥

 

こんにちは~
とっても寒いです🥶🥶🥶

寒い時だからこそ出来る楽しみ見つけましょう😊

 

今日は、大中小と揃ったカブのご紹介です(^ν^)

カブは実よりも葉っぱの方が栄養が豊富にあるのは知ってますか?生ではシャキっと水々しく煮ると滑らか食感になります✨

胃もたれや胸焼けの予防改善

葉の部分はBーカロテンやビタミンC 鉄 カルシウムが豊富です

 

因みに、私のお勧めは

カブとベーコン炒めてコンソメ ごま油で味付けしたスープ🍲

身体ポカポカ温まりとっても美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

【お知らせ】

1/14〜2月末日迄は

毎週火曜定休日となりますので宜しくお願い致します。

 

産直市場みのり 西尾店 青山店長

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