農業屋のサービス
農業屋からのお知らせ
こんにちは!みのり西尾店です^ ^
本日はいちょう芋のご紹介です♪
いちょう芋はイチョウの葉の形に似ていることから
そう呼ばれるようになりました。
関東では、大和芋(やまいも)の名で呼ばれているそうです!
長芋と同じようにとろろ汁にしてもいいですが
磯辺焼きにするとおつまみにもなってオススメです!
産直市場みのり 西尾店 青山店長