愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣
産直市場みのり西尾店 です(๑˃̵ᴗ˂̵)
本日は、とっても酸っぱい！
摘果みかんのご紹介です。
みかんの木に成りすぎた実を摘み
着果量を調節する作業を摘果といいます。
その時に摘んだ実が摘果みかん！！
そのままでは、かなり酸っぱいため
薄く切って、はちみつ漬けや、すだちやゆずの代わりに使ったり
果汁を搾ってお酒で割ってみたり…と
色んな使い道がありますよーヽ(´▽｀)/
【生産者さん募集中】
みのり西尾店では生産者さん募集中です。
お電話または、みのりスタッフまで。
