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産直市場みのり 西尾店ブログ

実は食べられます!

こんにちは! みのり西尾店です^ ^

 

へちまといえば、「へちまたわし」が有名ですが

実は食べられるのを知ってますか?

沖縄県では「ナーベラー」と呼ばれポピュラーな野菜として

食べられているそうですよ!

 

そんなへちまが、ここ西尾市でも食べれます!!

下町 塩井川さんが丹精込めて育てた、へちま!

 

 

味噌煮や汁物におすすめ!

じっくり煮ればトロトロに

さっと火を通せばシャッキっと美味しい!

とても珍しいへちま

一度食べてみてはいかがですか?

 

産直市場みのり 西尾店 青山店長

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