こんにちは みのり西尾店です
お待たせ致しました〜ヽ(´▽`)/
毎年毎年大人気の栗🌰入荷です♪🎶
暑い暑いと思っても、季節は秋なんですね(^O^)
栗の栄養価は高く、いも類(生)よりも多くのエネルギーが摂れる優れた食材。渋皮には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、タンニンも多く含まれています。
また他のナッツ類より脂質が少なく、でんぷん質が多いのが特徴で、その他たんぱく質、ビタミンA、疲労回復に役立つビタミンB1、老化防止に役立つB2、ビタミンC、高血圧予防や動脈硬化に効果のあるカリウム、血を作る葉酸が含まれ、食物繊維やミネラル類も豊富です。
さて、早速栗ご飯に栗きんとんに
秋の味覚を楽しみましょう(^O^)
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