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産直市場みのり 西尾店ブログ

インパクト大!

愛知県西尾市 農業屋西尾店 隣  

産直市場 みのり西尾店です(^ν^)

 

インパクト大!な見た目のコールラビが入荷いたしました!

 

 

 

 

 

 

 

コールラビは、キャベツやブロッコリーの仲間。

コールラビという名前はドイツ語の

コール(キャベツ)ラビ(かぶ)から来たものだそうです!

キャベツの芯の様な味わいで

みずみずしく、甘みがあり

シャキシャキした食感が楽しめる野菜です。

生でも、火を通しても美味しいコールラビ。

シャキシャキとした食感を楽しむなら、サラダに。

クセが少なく、さっぱりとした味わいなので

どんなドレッシングにも合います! 

火を通すと、かぶの様にホクホクとした食感になり

一味違った美味しさです。スープやポトフにおすすめ。

油でサッと炒めると、シャキシャキした食感は残しつつ

生とは違った美味しさを楽しめます♪

【出品者さん募集中】

みのり西尾店では出品者さんを募集中です。

詳しくは店舗スタッフまたはお電話で。

【臨時休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、下記日程を臨時休業とさせていただきます。

63()  棚卸作業の為、終日休業

618日(火)・19() 社内行事の為、終日休業

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご協力を

よろしくお願いいたします。

産直市場みのり 西尾店 青山店長

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