愛知県西尾市 西尾農業屋 隣
産直市場 みのり西尾店です（＾ν＾）
本日は、珍しい？！
紫色のカリフラワーのご紹介です★
通常のカリフラワーに比べ
アントシアニンを多く含む
紫色のカリフラワー。
普通に茹でてしまうと、
色が落ちて、青色っぽくなってしまいます…(>_<)
なので、茹でる時に
お酢やレモン汁加えて茹でると
色落ちを防げますよ(^-^)v
この紫色を活かして
サラダにするのがオススメです！
【定休日のお知らせ】
1月2月は毎週火曜日が定休日となります。ご了承ください。
【出品者さん募集中】
みのり西尾店では出品者さんを募集中です。
詳しくは店舗スタッフまたはお電話で。
