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産直市場みのり 松阪インター店ブログ

お豆①

こんにちは!

みのり松阪インター店の小原です★

 

みのりには、種類豊富なお豆を産地直送で入荷しております!

大豆や黒豆、小豆はもちろん、聞いたことのない種類がたくさん!

紫花豆、青大豆、大振袖大豆、青エンドウ、黒千石!

色も形も様々で、見ているだけでも面白いです(*´ω`*)

 

大豆は「畑のお肉」とも呼ばれており、タンパク質をはじめとする栄養がたっぷりの食材です!

お肉の代わりにお豆を使ったお料理をしてみるのもいいですね!

 

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