こんにちは！みのり久居店の村田です！
今回ご紹介するのは【びわ】です！?(???)?
今が旬のとろり完熟！びわ 入荷かしてます??
やさしい甘味とかすかな酸味で繊細な風味のびわは、
果肉がやわらかくジューシーな食感、種の大きさのわりに果実の約7割が食べられます！
風味や食感は落ちますが冷凍保存なら1ヶ月くらい可能で、半解凍で食べるのがおすすめです。びわをよく洗って水気をぬぐい、果物がくっつかないようにジップつき袋にいれて保存。ほかに、ジャムやびわ酒のように加工保存もオススメ??
旬が短いですので見つけた時がお買い得??
