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産直市場みのり 久居店ブログ

つくし、カラマンダリンが入荷してきました!

こんにちは!みのり久居店です!

3月も中旬に入りましたね!

 

つくしが入荷してきました!

穂先はほろ苦く、シャキッとした食感の茎はほのかな甘みがあり、山菜ならではの爽やかな

春の風味が特徴です!

あく抜きが必要ですが、おひたしや佃煮などにして食べるのがオススメです!

 

 

カラマンダリンが入荷してきました!

手で皮が剥け、濃厚な甘みと適度な酸味、とろけるような柔らかな食感が特徴です!

 

ぜひ、みのり久居店のご来店お待ちしております!

産直市場みのり 久居店 奥山店長

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