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産直市場みのり 久居店ブログ

★つくし入荷しました??★

こんにちは!みのり久居店の村田です!   つくしが入荷しました?? 卵とじや佃煮、天ぷらがオススメ?? 季節感を味わうために、こごみやふきのとうなど他の山菜と盛り合わせたり、つくしの形がそのまま見られるように、お蕎麦の具に浮かべたり、茶わん蒸しの上にのせてもきれいです??   ゆでたつくしをバター炒めにしたり、パスタの具やお魚のムニエルに添えたりと洋食にしても美味しい??  

産直市場みのり 久居店 奥山店長

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