農業屋のサービス
農業屋からのお知らせ
こんにちは!みのり久居店の村田です！
トップクラスの栄養価を誇る 春ならではの野菜【菜花】
春の訪れを告げる野菜。独特のほろ苦さをいかして、生やおひたしでも美味しくいただけますが、豚肉やベーコン、ごまなど、油脂分があって香りの強いものとの相性も抜群??
ビタミンＣの含有量は野菜の中でトップクラスです。白血球の働きを強めることで、風邪などの病気に対する免疫力を高め、貧血予防や、コラーゲンの育成を促進するなどの美肌効果も期待できます??
産直市場みのり 久居店 奥山店長
