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産直市場みのり 久居店ブログ

2月も中旬に入りましたが寒い日が続いてますね!

こんにちは😃 みのり久居店です♪

2月も中旬に入りましたが、寒い日が続いてますね!

まだ寒い日が続きますので、温かくしてお過ごしください!

 

またスーパーでは見られない野菜が入ってきました♪

今回は2つ紹介します!

まず1つ目は京芋です!

京芋とは、里芋の親芋を食用とする品種で、たけのこ芋とも呼ばれています!

食感はややねっとり&ほくほく、味は普通の里芋やセレベスの感じです!

煮崩れしにくいので煮物や味噌汁にして食べるのがオススメです♪

 

2つ目はロマネスコです!

ロマネスコはある野菜の一種と言われていますが、みなさん分かりますか?

ロマネスコは、カリフラワーの一種です!

味はブロッコリーとカリフラワーの間で、食感はカリフラワーに近いです!

シチューやサラダ、炒めたりして食べるのがオススメです♪

ぜひ一度食べてみてください!

 

今回紹介した京芋、ロマネスコ以外にもたくさんの野菜やイチゴ、みかんなど販売しています!

ぜひみのり久居店のご来店をお待ちしております!

産直市場みのり 久居店 奥山店長

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