簡単にご紹介させていただきます。
★伝説の酒米「伊勢錦」にこだわる
天候の影響を受けやすい伊勢錦は作り手がいなくなり姿を消しました。
しかし昔から日本で酒米といえば伊勢錦。この米を使わずして日本酒は語れない！ということで地域特産好適米として復活しました。
★農場屋ファームと元坂酒造のプロの技
農業屋ファームが伊勢錦を生産して、当店で大人気の酒粕で有名な元坂酒造が醸造する、
米作りのプロと酒造のプロが織りなす日本酒をご堪能ください。
お味の方はさっぱりとした味わいでとっても芳醇な香りが特徴的な日本酒でございます
ぜひご利用してみてくださいね(*´∇｀*)
