こんにちは！みのり久居店の平です！
突然ですが、エディブルフラワーってご存知でしょうか？
最近レストランなどでエディブルフラワーを使うことがブームなので目にする人も多いかもしれません。
文字通りEdible(食べられる)Flower(花)で食用花のことを指します。
エディブルフラワーは特別な日はもちろん、普段の食卓に少し添えるだけでお料理が華やかになります。
また心の癒しとしてだけではなくビタミンやミネラルなどの栄養を多く含んでいるので、心と身体の健康にもつなげることができるのです。
普段何気なく食卓に並べているサラダに添えることで、その一品がコミュニケーションの促進剤になり食卓が楽しくなりますよ(*´∇｀*)
みのり久居店ではレジ前のお菓子用冷蔵庫にて販売しています。
ぜひご利用してみてくださいね！
