このインカのめざめ、
関西地方の方は先日テレビを観てはった方が
いらっしゃるかもしれませんね。
お店でもお客さんと話していると、この話題が出ます。
インカのめざめで大学イモなー??
って、みんな驚いてますね。
私もビックリでした??
油と相性いいし、甘味強い品種なので
たしかに納得ーーーッな
料理方法。
ちなみに「インカのめざめ」をカンタン紹介すると、、、
キタアカリ同様に
別名「栗ジャガ」といわれるイモ。
甘味が強く
有名お菓子メーカーも
商品説明に甘味を謳ってます。
糖度は通常のジャガイモの約1.5倍なんだとか。
油との相性がGOOD??
フライや炒め物に使って頂きたい品種がです☆
クチコミで人気。
買う方は味を知るリピーターが多いです。
以上、ご紹介でした(o^^o)
読んでた本におもしろい事が書いてました。
「人に物事を伝えるときは
同じ事を7回言って初めて伝わる」んだとか。
「何回も言うてるやん」って
つい言っちゃいますよね笑
まず1番手ごわい母で実験してみようと思います^ ^
