莢ごとまるまる食べる、スナックエンドウ。
塩水でさっとゆでて食べるシンプルな食べ方が
私は一番好きです☆
スナックエンドウの種、もう蒔きましたか？
10月～11月中旬に蒔いて、春から収穫します。
高さ１０㎝程の畝を作ってください。
そして、
株間は約３０㎝あけて植え付けをしましょう！
直接畑に蒔く直蒔きとpotに蒔いて苗にしてから
植える方法と2パターンあります。
鳥が多い所であれば、potに蒔いて苗にしてから
植える方が畑で種をつつかれるリスクは防げます↑
ツルが出るつるあり品種を栽培される方は、
ある程度成長したら
エンドウネットを張るか支柱を立てて誘引をしてあげましょう★
スナップエンドウの他、絹さやと実エンドウも
１０月～１１月中旬が蒔き時ですよ♪
ちなみに、
エンドウは連作を嫌いますので
昨年豆類を蒔いていないところを選びましょう！
