お世話になっております。岐阜県 美濃市の農業屋 美濃店の加藤と申します。
寒くなってくると味噌汁が飲みたくなる方が多くなると思います。
そして、美味しい味噌汁はやはり味噌が大事です!
そこでご紹介するのが、手作りみそセットです!
米こうじと大豆こうじ、水を漬物タルに入れて混ぜ続けることで、半年くらいから食べ始めることが出来ます!また1年熟成するとさらに美味しく食べられます!
この手作り味噌は市販の味噌とは味の深みが全く違うため、一度この味噌を使うと市販の味噌には戻れません!
ぜひお試しください!