こんにちは🐥
農業屋南あわじ店です👨🌾
淡路島のみなさーん！！！
夏野菜育ててますかー？？？
今回は私の幼少期の夏休みの昼ごはんシェア率7割超えのそうめん🍲笑
に欠かせないアレ🌱
そう！！
シソ🌱紫蘇🌸しそ🌱です👩🌾
独特の香りはまさに日本的薬味の王様👑紫蘇です💫
そして、さらに夏野菜のコンパニオンプランツとしても最強なんです💪
シソの香りにはペリルアルデヒドという成分が含まれていて、殺菌作用・防虫効果が期待できます🐣
また、野菜の株間に植えることで影ができ、土の乾燥予防にもgood👍
シソと相性のいい野菜
💚ナス🍆
夏は害虫が発生しやすい時期ですが、害虫予防に効果ありです☺️
💚ピーマン🫑
こちらも害虫予防の役割、生育サポートもしてくれるので、味が一層美味しくなりますよ☺️
💚トマト🍅
水分をあまり必要としないトマトと、水分を欲するシソを一緒に栽培することで、お互いの成長にいい影響を与えてくれますよ☺️
💚さつまいも🍠
肥料が多いと、芋が充分に育たない😫つるぼけになってしまいますが、赤ジソを一緒に植えることで余分な肥料を吸収する効果があります😊
夏野菜を栽培中のみなさん！
食欲をそそる香りが魅力的なシソ
株間に育ててみませんか？
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農業屋南あわじ店
南あわじ市志知鈩102-1
📞0799-38-6800
