こんにちは(^_^)松阪インター店です!
夏野菜の苗達がたくさん入荷してきて春の訪れを感じる今日この頃です!
さて、今日は生姜種の品種のご紹介です!
身体を内側から温めてくれる生姜は、世間を賑わすウイルスと戦える体になるための基礎的な免疫力アップに一役買ってくれることでしょう!
現在、インター店では大生姜が大人気です!
大生姜と言えばお多福大生姜が定番ですが、
風味の強い金時生姜や、高知県の従来種である土佐一生姜もとってもおすすめです!
中生姜では、紅生姜やおろし生姜に最適な近江生姜があります。
小生姜では、辛味の強いものや、栽培しやすい金時生姜があります。
またハジカミ用のハジカミ生姜もございます。
生姜は里芋の根本に植えると生育が良くなります。
里芋とともに、是非色々な品種に挑戦してみて下さい!!
以上、松阪インター店でした!