種・苗と農業の専門店“農業屋”　三重,愛知,岐阜,静岡,奈良,和歌山,兵庫に店舗展開

こんにちは！農業屋藤枝店です。

みなさんもち麦ご存知ですか？

もち麦とは名前の通り麦の仲間で、粘りの強い品種の総称です。

食物繊維が豊富で玄米の4倍、白米の25倍含まれています。

また機能性成分βグルカンも多く含まれており、コレステロール値の正常化、血糖値の上昇抑制、満腹感の維持など期待できます。

使用方法はお米を洗い規定量まで水を入れた後、もち麦を入れ麦の2倍の量の水を入れるだけです。

食感もよく食事のアクセントとしてオススメです。